L'azienda Magnolia produce un olio extravergine di oliva di qualita' superiore, dalla bassissima acidita' e dai profumi e sapori unici, destinato ad un consumatore attento, che ne sappia cogliere ed apprezzare le caratteristiche d’ eccellenza.
Il terreno di raccolta è situato in Loc.ta' Piano Grande a Vieste sul Gargano in provincia di Foggia, la superficie è di ettari 4 con circa 500 piante di oliva di tipo "Ogliarola Garganica".
Utilizziamo solo olive fresche, colte e spremute a freddo immediatamente, senza altri trattamenti oltre al lavaggio, alla separazione delle foglie, alla centrifugazione e alla filtrazione per garantirvi un olio extravergine di oliva di qualità eccelsa.
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Spremitura
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